“杨松,不如你展示一下好了!”王老也不准备解释太多,直接跟杨松说了这话!
杨松也知道,王老忽然冒出一句这样的话,真的就是完全给自己找麻烦,没有办法,杨松只好点点头,然后回到厨房那边,悄悄从系统空间里面拿出来了一块已经和好的面团!来到大厅里面!
一个面团,被杨松一分为二,交给吕岳一半,笑道:“正好还有一点时间,既然咱们说到这里了,不如就试试看吧!咱们分别做一碗,龙须面!”
“没问题!”
吕岳现在也有一点不服气,点点头,接过面团,在手上涂抹了一些面粉,之后就开始揉面!
拉面,并不是很简单的一件事情,面团的软硬程度,都是需要依靠自己的双手进行把控的!要是有面条机,那就不一样了!直接切割或者挤压就好了,但是龙须面这种东西必须要纯手工,所以必须对于面团的情况有所了解!
杨松也不客气,直接开始揉面!因为是放在系统空间里面的!所以程度正好是自己习惯的那种,所以杨松就直接开始准备拉面了!
龙须十四扣!杨松每天都在使用的一种拉面手法!现在已经可以说得上是如火纯情了!仿佛双手之中的面团就好像自己身体的一部分一样!根本就不需要太过于在意,就直接开始拉扯起来了!
原本吕岳还准备好好展示一下自己的十三扣!但是忽然听见人群之中正在窃窃私语!虽然听的不是很清楚,但是他还是听见了龙须十四扣这几个字,脸上一惊!这个手法,自己听师傅说过!不是失传了几百年了吗?怎么这小子会吗?
想到这里之后,吕岳也不拉面了,就想好好看看杨松是怎么拉面的!
王老赞许的看着杨松双手舞动,这一种自信,这一种熟练,在王家可是一点都没有看见过的!那些小子都是很担心十四扣会失败,所以全都是感觉战战兢兢的!
要是谁能够拥有像杨松一样的自信,那么这个龙须十四扣,相信很快就能够完成练习的!现在除了自己这些老家伙们,王家年轻一辈的人之中,没有一个人能够练习出来十四扣!
不过按照这个手法来说的话!十三扣倒是成功了很多,现在对于十三扣还是很轻松的那一种!十四扣一说到这一点,就纷纷开始有了一些心理阴影的感觉!
身后的人们也都开始纷纷议论起来了!、
“龙须十四扣,虽然看到过了那么多次,但是每次看还是那么赏心悦目!”
“那可不,别人就没有这样好看的感觉,也就是杨老板了!”
“不行了!看着我就饿了!晚上我要吃一碗龙须面!”
“也是,最近推出的好吃的越来越多了!以前的美食都好久没吃了!我想吃烤面筋了!”
“正好啊!晚上一起啊!喝点小酒!”