梅丫掩嘴笑,“就是,奴婢也老烦他了。”
夏蝉笑笑,没做声。
中午饭,柚青本来都焖好了大米饭,可半路清泉又提着个筐子来了,喜滋滋的拿给夏蝉看。
“里正,您瞧,这是刚出海回来的渔船带来的,一篓子的大螃蟹,底下还有好些大虾呢,都是活的。”
清泉说着,又拿着棍子去戳,一下子就被螃蟹的大钳子给牢牢的夹住了。
清泉提着螃蟹,慢慢的抬起来,夏蝉见了这大螃蟹,喜欢的很,道:“咱们中午有菜了,这一篓子的螃蟹和虾,正好做一个香辣蟹,再来一个麻辣虾,下饭又好吃。”
说干就干,几人被夏蝉分配着去了收拾螃蟹和大虾,夏蝉则穿上了围裙,去了厨房。
这厨房,夏蝉一进去,就忍不住愣了一下。
熟悉的感觉涌来,夏蝉觉得心头有些感慨。
“怎么?是不是有些感慨?”
夏蝉一愣,一转身,就看见玉自珩背着手站在自己的身后。
夏蝉笑笑,“你这个偷心贼!”
玉自珩轻笑,道:“偷心贼?这个名儿好听。”
夏蝉抿唇,自顾自的进了厨房,在架子上选了几种酱料,挨个的打开了罐子闻了闻。
“好久没来找,都生疏了,以往我可是不用闻,直接就能拿走用的。”
夏蝉边说着,边从罐子里挖了一勺子酱出来,放在玉自珩手中的碗里。
等着准备好了,夏蝉才将生姜大蒜和辣椒大葱给切好,准备一会儿用,然后将螃蟹挨个的把底部的软盖给去了,就着生的螃蟹剥壳,这样味道还好。
播完了,便准备下锅了。
先下了油,热了锅之后再把大料都下了去,炒出了香味儿来。
柚青在门口择着菜,笑道:“小姐,这厨房好久没这个味儿了,就是您在,才能炒出这个香味儿来。”
“你这丫头,是怕我一会儿不给你吃吧?我还没做呢跟这拍马屁啦?”
夏蝉一边吵着一边笑着说着,柚青赶忙道:“小姐您可冤枉奴婢了……”
这香味儿顺着窗子飘了出去,一直飘到了田野里,飘到了外头的作坊和农场里。
大家闻了这香味儿,也是知道差不多到时候该吃饭了,纷纷收工,回家煮饭去了。
夏蝉炒香了大料之后,这才将剥好的螃蟹下了锅,然后继续翻炒。