第七百九十四章 吃面配蒜
其实这个疑问也很正常，在京都，早餐的种类是真的多，但是绝对不是炸酱面为首，馒头饺子馄饨甚至是烧饼，全都是京都人早上最喜欢吃的，杨松一来就说要吃炸酱面，估摸着是早就惦记上了。
杨松嘿嘿一笑，反正现在炸酱面还没有上来，就开始跟大家解释了一下，为什么自己一来这边就想要吃炸酱面，来的第一天就想要吃了。
“2013年的饮食文化节上面，咱们国家评选出来了华夏十大面条，分别是，牛肉面、热干面、炸酱面、刀削面、担担面、冷面、烩面、片儿川、奥灶面、锅盖面，这是十种就是华夏最为代表的十种代表，炸酱面就在其中。”
“既然咱们来到了京都，这里又是炸酱面的火热地，我怎么能够不品尝一下呢？就好比咱们要是去了兰州，那么就一定要吃牛肉面一样。”
陈明对于这个观点就不同意了，摇头说道：“不不不，兰州牛肉面我知道，但是全国上下不都是有兰州拉面馆的分店吗？何必单独跑到兰州去吃呢？”
“话不能这样说，不能再原始地方品尝美食，那就没有意思了，就好比咱们来到了京都，不说爬长城什么的事情，光是不去吃京都烤鸭，你们能接受吗？”这个比喻好像有些不太好，杨松连忙就换了一下。
没错，烤鸭这个东西，全国都有，不只是京都才有京都烤鸭，但是很多人还是愿意选择来京都品尝烤鸭呢？这就是一个习惯了，很多人都会心中情不自禁的觉得，在京都吃的烤鸭，才是最正宗的。
孟诗涵掩嘴轻笑了一声，说道：“看你说的，好像你对炸酱面有多了解一样。”
“诶，别说，要是别的东西，我可能还真的会不确定，但是炸酱面这件事情，我还真的很了解，”
别的事情，杨松还真的不敢打包票，但是对于美食，杨松还是很有心得的，他就是这样一个人，正所谓做一行爱一行，就好比是之前刚刚来洛城的时候，当群演的时候，杨松也开始查看一些表演书籍，开始准备让自己的演技上升一点。
为的不是出名当明星，而是想要单纯的能够让给自己发工资的人觉得，自己对得住这个钱。所以杨松现在干厨子了，很多时候都要准备好一切，比如就是别的地方的美食。
“炸酱面其实严格来说，并不能算是京都的特产小吃，在北方很多地方都有炸酱面，只是各种炸酱的做法不一样，而咱们京都的最常见的一个做法就是甜面酱配合干黄酱，并且一定要半肥瘦的猪肉丁，要是瘦了，吃起来隔嘴，要是太肥了，吃起来就没有肉味儿，还会太油了。”
“并且还有一点，炸酱面一定不能有过多的水分，但是又不能是太干了，不然炸酱没有办法粘在面条上面，每一根面条夹起来的时候，上面全都沾着肉丁，这样的面吃起来，那才叫做是最舒服的事情了。”
听见杨松说的头头是道，巳蛇忽然有了一个问题，感觉杨松应该是不知道，于是就问道：“那么杨松，你知道吃面条的时候，要配合什么吗？”
“我当然知道了！黄瓜条扁豆青豆之类的东西随自己搭配。”