回到家已经下午四点了,一路上舟车劳顿,大家都感到疲乏。
小梦小雨对于身边的老爷爷很好奇,一路上也不说话,只是两双小眼睛偷看着。
老人下车,看着宏大的庄园,一时间震惊当场,呆滞的目光看着眼前的一切。
“三爷爷,一路上累了吧,先回房里歇会。稍后再带你熟悉这里。”不等老爷子回话李萧就拉着进了别墅。
进了别墅老爷子更加震惊了,瞪着两只眼睛看着富丽堂皇的别墅,嘴里喃喃道:“好大,这里真是你的家么?全兴。”
“没错,三叔,这里以后就是你生活的地方了,放心吧三叔,家没有别人,这里看着这么大,家里连个保姆都没有,都是自家人,不必担心。”
看着自家三叔像刘姥姥观大菜园一般看着别墅的角角落落,震惊的不可自拔,李全兴高兴的为此解释。
“爸,你带着三爷爷熟悉咱们家。”
“妈你带着两丫头洗洗,顺便换身衣服。“
“玉梅,你带着周易给他安排个房间。毕竟大家都累了,完了大家下来吃晚饭,我去给大家做饭去。”
看着李萧这么说了,萧父笑着道:“行了,臭小子,快去做饭吧。”
说完转身对身边的老爷子道:“三叔,我来带你参观一下咱们家,顺便选一个房子。”
“麻烦你了。”
“看你说的,以后咱们是一家人,没什么麻烦的。“说着带着老人上了楼。
看着众人都离开,李萧先回房间洗了个澡,换了身衣服就来到厨房,忽然感觉命盘跳动着,显然下一个命运之子诞生了。
“看来这两天又得去其他世界了。”
将这件事放在心里,李萧开始了今晚晚餐的准备,今天有老人所以做的菜不仅软烂,还要适合大多数人,做什么呢?李萧由此考虑着。对了,今晚就吃火锅了,顺便把大家都叫来,就这么干。
火锅在华夏有一千五百多年的历史了。古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是华夏独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。
火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。
蓝星上各地均有类似的料理,但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣、清淡各别,各取所需,根据个人的喜欢加不同的汤料、食物,老少咸宜,至冬之佳品。
今晚天气阴沉,空气湿度大,晚上肯定下雨,正好吃火锅!
李萧准备晚上做鸳鸯锅正好,可以做成两种口味,一种适合小孩老人吃的清汤火锅汤底,一种适合大众口味麻辣红油火锅汤底。
清汤汤底市面上没有卖的这种火锅底料,所以这种汤底要自己制作。李萧拿出一个汤桶放入自家养殖的猪蹄,鸡肉,一点牛骨头,熬制的味噌汤。放在小火上慢慢熬制,待汤变浑浊,将猪蹄、鸡肉、牛骨捞出,待会喂狗。
准备清汤火锅汤底食材,切好的昆布条,泡好的香菇干,洋葱条,胡萝卜片,芹菜片。起锅烧油小火将大葱段,大蒜片,一点八角,一点姜末,煸炒出香味,放入芹菜,胡萝卜片,洋葱,加入熬好的汤,放入昆布条,香菇干,烧开。放入盐,味噌,一勺鸡粉调味。待锅中食材软烂,全部打出,一锅清汤火锅汤底完成。